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Chef de Produit Achats

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  • Colombes

Mission

Notre équipe de choc recherche actuellement un Chef de produit Achat (H/F) à Colombes.

Dans le cadre de son développement, notre client, acteur majeur dans le secteur de l’hôtellerie indépendante, déploie ses leviers et ses outils à destinations des hôteliers adhérents : Marketplace digitale, RDV en régions etc.

Elle regroupe plus de 1400 adhérents et regroupe également plus de 220 fournisseurs et industriels référencés réalisant un volume d’affaires de près de 100M€.

Pour accompagner cet essor, nous recherchons un.e collaborateur.ice motivé.e et professionnel.le, à la fois intéressé par la vente et par l’achat.

Le Chef de produit développe son portefeuille de fournisseurs et anticipe les besoins des hôteliers. Son quotidien est fait d’études de marché, de veilles concurrentielles, sourcing, de négociations tarifaires, d’appels d’offres groupés et d’élaboration de stratégies achats pour accompagner la performance du fournisseur. Ce rôle transverse l’amène à être en interaction avec de nombreux services, à l’intérieur comme en dehors de l’entreprise. A l’instar du category manager, il est le responsable du chiffre d’affaires et du développement de cette catégorie d’achat. Ce poste est donc un mélange d’achat, commerce et marketing.

Il contrôle la rentabilité financière de son portefeuille et des actions commerciales mises en place. Enfin, il commercialise le plan de communication annuel afin d’assurer la visibilité de ses fournisseurs sur les supports de digitaux, papier et évènementiel de notre client.

Profil

Les maîtres-mots pour ce poste sont la qualité de négocier en étant un interlocuteur privilégié des fournisseurs, car il prospecte, négocie et gère les relations commerciales. La maîtrise des techniques de vente, du leadership pour construire une stratégie achat cohérente avec l’ensemble des autres acteurs de l’entreprise, à l’écoute, créatif, dynamique et réactif avec une aisance dans les relations humaines.

Curieux.se de l’univers de l’hôtellerie-restauration, vous êtes une personne rigoureuse, organisée, autonome, et vous possédez un excellent relationnel. Votre esprit d’initiative, d’analyse et de synthèse, seront les maîtres-mots de votre mission au sein d’une entreprise jeune et dynamique.

Compétences Techniques :

    • Suite office (XLS, PPT) niveau 2
    • Connaissance des processus Achats (appel d’offres, analyse pareto, etc)

Diplômé.e en Master Commerce ou Achats ou Management en Hôtellerie

Minimum 3 ans d’expériences dans le commercial ou les achats.

Modalités

Poste basé à Colombes

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à recrutement@sellingpeers.com